2011年2月5日土曜日

究極のデザート

KUSAKAです。

澪工房には、パティシエがいます。
社長のお誕生日に合わせシュー・ア・ラ・クレームを作ってくれました。
中はアーモンドとカスタードのプラリネ

澪工房社内は、パリ気分!
HANAEちゃん très bien(トレビアン)!!!

木とコーリアンのプレート(¥4,200)は、お料理やチーズをのせてもいい
コーリアンが嵌め込まれています。チョコレートを並べておもてなしにも。